Freisa vinificata a grappolo intero.

  • Uve
    Freisa
  • Annata
    2023
  • Caratteristiche organolettiche
    Colore: rosso rubino vivo
    Profumo: fragrante con note di frutti rossi
    Gusto: struttura agile, con moderata gradazione alcolica
  • Temperatura consigliata
    14 – 16 °C
  • Terreni
    Terreni argillosi-calcarei del Bricco Santa Maria
  • Tecnica colturale
    Potatura Guyot, inerbimento
  • Tecnica di vinificazione
    Macerazione a grappolo intero per circa 10 giorni
  • Affinamento
    Sei mesi in vasca di acciaio